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Poutines, hamburguesas y postres americanos de Quebec servidos en un pub-restaurante de Burdeos.
¡Es la hora de la poutine! Desde 2019, esta especialidad quebequesa es una de las nuevas tendencias culinarias de Burdeos. En este pub-restaurante con etiqueta ecológica, podrá disfrutar de una poutine casera realmente buena. El chef propone varias recetas: la clásica con salsa gravy a base de ternera y cerveza, la montagnarde con crema de ajo y bacon, o la bordelesa con salsa de vino tinto y chalota. El restaurante también es famoso por su microcervecería de cerveza artesanal, situada justo en la planta baja
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Opiniones de los miembros sobre AU NOUVEAU MONDE
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Mention spéciale pour les deux déesses de la frite, Ludivine et Lilou qui ont toujours la patate !
Jenny, double championne de France de la frite , 2020-2020 (pendant le covid)!!!!! ????