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Poutines, hamburguesas y postres americanos de Quebec servidos en un pub-restaurante de Burdeos.
¡Es la hora de la poutine! Desde 2019, esta especialidad quebequesa es una de las nuevas tendencias culinarias de Burdeos. En este pub-restaurante con etiqueta ecológica, podrá disfrutar de una poutine casera realmente buena. El chef propone varias recetas: la clásica con salsa gravy a base de ternera y cerveza, la montagnarde con crema de ajo y bacon, o la bordelesa con salsa de vino tinto y chalota. El restaurante también es famoso por su microcervecería de cerveza artesanal, situada justo en la planta baja
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Opiniones de los miembros sobre AU NOUVEAU MONDE
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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L'accueil et le service étaient parfaits, la déco est sympa, l'ambiance est là.
La majorité des poutines sont sans gluten, ainsi que les bières, agréable surprise pour nous.
Nous avons pris 3 petites poutines pour 2, ce qui nous à été suffisant, des portions généreuses et très bonnes.
Nous reviendrons pour sûr.