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Opinión BLIND Burdeos
Opiniones de los miembros sobre BLIND
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
BLIND
Cerrado
- Abierto a 12h00
Horarios de apertura
Lunes
12:00 - 14:30
y 17:00 - 00:30
Martes
12:00 - 14:30
y 17:00 - 00:30
Miércoles
17:00 - 00:30
Jueves
17:00 - 00:30
Viernes
12:00 - 14:30
y 17:00 - 00:30
Sábado
12:00 - 14:30
y 17:00 - 00:30
Domingo
12:00 - 14:30
y 17:00 - 00:30
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L'entrée, le Tiradito de poisson, a parfaitement répondu à mes attentes, avec du piquant et une saveur originale. Nous sommes ensuite passés aux plats principaux, et le Seco de Toro que j'ai mangé était très surprenant : j'ai eu l'impression de mâcher un pneu. Quant au Ceviche de Pescado, il ne mettait pas non plus la barre très haut. J'ai été déçu qu'un restaurant péruvien manque à ce point de goût.
Nous n'avons pas essayé d'aller plus loin avec le dessert.
Par contre, le service et l'accueil du gérant étaient irréprochables. Très amical.
On y vient pour le concept des vins à l'aveugle très original, les vins proposés excellente et la cuisine savoureuse et fraiche, la gentillesse du service et les animations (mais je ne spoilerais pas)
Tout est magnifique ????
Bound wine tasting: customers tell the waiters what they like and then get a glass and have to guess country of origin, grape etc etc etc
Truly excellent quality!
Vous serez pas déçu c'est tout une expérience. !!
Je recommande 100%
C'est avec plaisir que nous vous verrons danser sur les tables à Asserac entre deux sessions de kitsurf si le vent est là.
A bientôt.
Manon et Noémie, les bretonnes.