LES VAILLANT
Restaurante ecológico
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con una magnífica terraza con vistas a la iglesia de Burdeos.
Stéphane y Carl Vaillant han abierto su restaurante en el centro histórico de Burdeos. Situado en la plaza Saint-Pierre, el restaurante dispone de una magnífica terraza soleada con vistas a la iglesia. La acogida es especialmente agradable y cuidada. Padre e hijo ofrecen una cocina gourmet y saludable, destacando a los productores locales, acompañada de vinos biodinámicos y naturales. Productos frescos y de temporada, pesca sostenible... Los Vaillant están comprometidos con un enfoque eco-responsable Por descubrir
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Opiniones de los miembros sobre LES VAILLANT
5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Filets mignons rosés, assaisonnements équilibrés, les associations d' aliments intelligentes. Bref nous reviendrons dans ce restaurant qui est une très belle découverte pour nous. C'est tellement compliqué maintenant de trouver un restaurant qui respecte le client et les produits.