BIG FERNAND
Cómo llegar y contactar
Hamburguesas y patatas fritas caseras ofrecidas por un restaurante con terraza en Burdeos en el Paseo Sainte-Catherine.
Los famosos "hamburguesas" y "fernandinas" de Big Fernand llegaron a Burdeos en 2018. Después de conquistar muchas ciudades en Francia, la franquicia se trasladó al corazón de Promenade Sainte-Catherine, el templo de las compras. Por lo tanto, es entre dos viajes de compras que puede aterrizar en la terraza o en el interior del establecimiento. Por el lado de las cartas, la reputación de Big Fernand está bien establecida. Aquí, las "burgers" (hamburguesas) son muy sabrosas, como la albahaca, hecha de carne de vaca, tocino ahumado, morbier hecho con leche cruda, pimientos asados y cebollino. Se sirven con "fernandinas" (patatas fritas caseras), sazonadas con pimentón o hierbas de Provenza, o ensalada.
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