Restaurante en Burdeos que ofrece bagels, ensaladas saludables y pasteles.
"Hecho en casa y delante de tus ojos", afirma el cartel ya instalado en muchas ciudades. Además de ofrecer buenos productos, Bagelstein ha destilado mucho humor y segundo grado en su decoración. Todos los panes son hechos por panaderos y confiteros locales. Aquí se empieza eligiendo el pan de molde (8 posibilidades que van desde el natural hasta el gratinado o el chalote, pasando por el integral, etc.). Entonces eliges una de las recetas permanentes o el bagel del mes. ¿Eres más bien Isidore (queso crema, ensalada, mozzarella, tomates secos, pimientos encurtidos) o Hypolite (ensalada, pollo, encurtidos y tomates)? Junto a los bagels para sopas, ensaladas saludables y gourmet, bagels dulces y pasteles. Un clásico para comer en el camino.