LE JARDIN PECHEUR
Cómo llegar y contactar
Cocina casera basada en productos frescos y de temporada en un restaurante de Burdeos con un toque de barco.
Le Jardin Pêcheur no es un simple restaurante. Su imponente marco de madera, que parece un barco, es muy llamativo, pero una vez dentro, si se toma el tiempo de conocer al equipo, entenderá por qué este establecimiento puede ser descrito como "fuera de lo común". Más que un simple restaurante, Le Jardin pêcheur es sobre todo un concepto impulsado por valores sociales y de solidaridad. El gerente, Pierre Maly, emplea al 80% de los trabajadores discapacitados, y el compromiso continúa hasta el final. Productos frescos de temporada y comida casera, tal es la promesa hecha y mantenida por el equipo de Le Jardin Pêcheur. Las recetas tradicionales de la región, maravillosamente preparadas y presentadas, pueden saborearse con algunos platos "de autor": blanquette de rape y vieiras o quenelle de esturión de Garona, caviar de Neuvic. En el comedor o en la terraza con una magnífica vista del puente Chaban-Delmas, apreciará este delicioso momento que pasa en el Jardín del Pescador, donde se ofrecen regularmente eventos culturales (conciertos, exposiciones, espectáculos). También puede privatizar el lugar para eventos privados o profesionales (sala de seminarios a su disposición).
Opiniones de los miembros sobre LE JARDIN PECHEUR
la blanquette de lotte absolument délicieuse et le café gourmand est bon