RESTAURANT LE BORDEAUX
Cafetería brasserie
•
€€
Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 415 metros
•
Reservar
2024
Recomendado
•
2024
Le Bordeaux es la brasserie del Intercontinental-Le Grand Hôtel. Puede sentarse en la terraza con una vista ininterrumpida del Grand Théâtre, o en el interior, en un ambiente elegante y acogedor dominado por el "rojo Burdeos" y el "oro de licor", guiño del decorador a los vinos de Burdeos. En el plato, el chef rinde homenaje a los productos locales, entre la tierra y el mar, teniendo en cuenta las estaciones. Añade algunos toques personales inspirados en la cocina mundial. Los pasteleros hacen un brillante trabajo de revisión de los grandes clásicos de la repostería.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT LE BORDEAUX
3.8/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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- avec d'excellents plats et desserts ????
- dans des salles bien chaleureuses et parfaitement entretenues.
- Personnel compétent ????
- Bien situé face au Gd Théâtre.
- Prix un peu élevé si on n'a pas réservé via l'apps TheFork (-20%).
Lieu de gastronomie très agréable! ????✨️
=> Highly recommended ????✨️
J'avais hâte mais mon enthousiasme est vite retombé, surprise par le manque de goût des fruits de mer, crabe trop cuits ( plein d'eau) langoustines trop cuites, après les salades : pas de surprises gustatives, salade de lentilles, salade de pâtes etc.. les plats chauds étaient basiques saumon beaucoup trop sec , bref , pour un brunch à 75 € dans un lieu d'exception , la déception était grande , le personnel heureusement était très agréable mais je m'attendais a beaucoup mieux, je suis habitué aux brunch dominical sur Bordeaux, c'est sûr je ne reviendrai pas à cette adresse
Personnel dépassé, mal organisé.
Buffet très décevant. Le chocolat chaud arrive trop tard pour la viennoiserie et le vin se fait attendre. Peu de choix de pain, peu de choix de fromage, deux vitrines réfrigérées consacrées au crudités sans grand intérêt (lentilles, choux, salades...). Pas de foie gras !!!! Charcuterie à discrétion. La tartiflette (oui, oui) dont les pdt n'étaient pas cuites. Les viandes pas très originales (saucisse, boudin, saumon, poulet et rôti de bœuf). Buffet à pâtisserie dégarni, mal réapprovisionné.
On s'attendait à un autre niveau de qualité.
Nous ne reviendrons pas !