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Recomendado
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Restaurante que ofrece una cocina inventiva y magistral en Burdeos.
Situado en un área periférica, el chef con estrella Michelin Victor Ostronzec ofrece una cocina inventiva y magistral. Los productos de temporada ocupan un lugar privilegiado en cada plato, original y colorido. Recomendamos la fórmula "Yo cocino para ti" a 95 euros, también disponible con el maridaje de comida y vino: un menú de seis platos diseñado por el chef. Para el vino, puedes contar con el consejo de Albane, un joven sommelier y jefe de sala. Para el almuerzo, el menú es asequible y no le faltan sabores: carne asada sobre un fuego de leña, pescado espolvoreado con mantequilla de algas y su salsa cremosa... ¡Una experiencia gastronómica única!
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Opiniones de los miembros sobre SOLÉNA
4.8/5
53 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Menu surprise adapté aux convives, petits et grands. Pas de menu enfant, ce qui nous a surpris , tout comme nos têtes blondes de 5 ans... Nous avons tenté l'expérience et ne le regrettons pas ! Nous avons pu goûter des mets vers lesquels nous ne nous serions peut être pas forcément tourné et le menu dans sa totalité a plu à tous. Nous aurions peut être aimé des portions un peu plus généreuses en tant qu'adultes mais nous avons bon appétit donc nous n'en tenons pas rigueur au chef !
A la fin de repas, les enfants ont fait la connaissance du chef. Très gentil et qui a même accepté de nous transférer une petite recette pour accompagner les fraises du jardin.
Belle continuation à toute l'équipe et merci pour ce délicieux déjeuner en famille