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Restaurante en Burdeos, que ofrece una breve carta de cocina que cambia cada mes, elaborada con productos básicos sencillos
Adrien Pinot es un joven chef rebosante de talento, formado junto a Yannick Alleno en Le Meurice (3 estrellas Michelin) y otros chefs con estrella y nombres de renombre en el mundo de la gastronomía. Tras once años en París, abrió su propio restaurante en Burdeos. El menú cambia cada mes, inspirado en las estaciones. Los ingredientes básicos son sencillos, pero es la forma de musicalizarlos lo que los hace tan originales. Las combinaciones pueden parecer atrevidas, como pato/remolacha/arándanos o cerdo/avena/garbanzos... Y sin embargo, ¡qué éxito!
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Opiniones de los miembros sobre 585 RESTAURANT
4.7/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Nous avons passé un superbe moment et il me tarde déjà le prochain passage. Merci encore.