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AUBERGE DU COMTOIS

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2, route de la Gare, 39110Puente- Héry, Francia
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09.55.17.07.05
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2024
Recomendado
• 2024

Auberge situado en una antigua granja renovada de Pont-d'Héry, que sirve cocina regional tradicional.

Desde finales de 2023, Pierre-Yves Dody está al frente del Auberge du Comtois, uno de los favoritos de Pont-d'Héry. En un ambiente cálido, en una antigua granja renovada, ofrece cocina regional tradicional. El día de nuestra visita, degustamos una ensalada comtoise, seguida de un filete de lucioperca al crémant, y terminamos con una crème brûlée al macvin. Pero también nos gustaron mucho las fondues y su charcutería regional (sólo servida por la noche). Muy recomendable.

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Pont-D'Héry (39110)

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