Restaurante que ofrece lo mejor de la cocina marroquí con su original carta y selección de platos.
No faltan los restaurantes marroquíes en la capital francesa. Pero éste está obligado por Fatima Ha Mansona, que muestra un interés muy vivo por la cocina de su país de origen. Esta joven y chef reconocido tiene la ambición de ofrecerle lo mejor de la cocina marroquí. Cada dos meses, se va a reunir con las viejas mujeres marroquíes los secretos de la cocina de antaño. Propone un menú muy original con ocho pequeños entrantes, un plato a elegir, una media botella de vino o de agua, un postre y, por último, un café o un té. En la actualidad, el restaurante prepara un plato cuyo origen remonta al siglo XII, el mourouzia, a base de cordero mijotado en una salsa a las especias.
Opiniones de los miembros sobre LE MANSOURIA
Ramadan, rupture du jeûne, pourquoi pas.
Finalement le poulet est immangeable, même que j’ai du demande à la serveuse de le débarrasser l’odeur était devenu insupportable, (on aurait dit qu’il l’ont cuit à l’eau) aucune saveur juste cette odeur de poulet fétide.
Le cadre est sympa, ma femme a du partager sa portion avec moi la viande était bonne, mais bof …
Je n’ai pas mangé à la carte, mais le menu ftor avait un goût de grosse déception.
Meilleurs cuisine marocaine sur Paris!
Et bon rapport qualité prix
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J'espère sincèrement que des améliorations seront apportées à la qualité des plats à l'avenir.