Cómo llegar y contactar
Restaurante en París que prepara una cocina del suroeste, gourmet y llena de sabores.
Cerca de la estación Montparnasse, La Cerisaie es la cita diaria de los habituales del barrio, a mediodía los asalariados de la esquina, por la noche los vecinos. Hay que decir que este restaurante propone lo que la cocina del suroeste puede producir mejor. Es difícil elegir a partir de una pizarra llena de dinero. Se ha llamado a nuestro plato después de haber estudiado detenidamente un huevo de crema con trufas de verano, un buen castrado acompañado de un puré de patatas caseras con trufas y para terminar un baba al Armagnac batido con vainilla. Todo estaba bien. Se debe esta cocina gastronómica y llena de sabores al chef Cyril Lalanne. De origen ariégeoise, ha trabajado antes en el Bascu y en el Relais Louis XIII en París. La sala es pequeña y sólo cuenta con 26 cubiertos. La reserva es indispensable.
Opiniones de los miembros sobre LA CERISAIE
Je recommande
Légumes de saison, viandes choisies, plats végétariens soignés et non laissés-pour-compte comme parfois ailleurs. Ambiance joyeuse, peut-être un peu bruyante mais sans excès. Je recommande.