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Un restaurante acogedor que se centra en la cocina local con productos frescos de mercado y de temporada.
Un restaurante sin alardes, pero muy recomendable. El chef Ghyslaine Nördin tiene como única ambición dar a conocer la cocina local, basada en una rigurosa selección de productos frescos de mercado y platos de temporada. Algunos toques de originalidad bien pensados añaden sabor extra, pero sin excesos. Es sencillo y bueno, y se basa en productos de temporada, razón por la cual la carta cambia regularmente. Nos encanta la luminosa decoración de bistró y el servicio agradable y simpático.
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Opiniones de los miembros sobre L'ARDOISE DU XV
4.3/5
41 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Menu du midi abordable, plus élaboré en soirée.
Organisation du service perfectible.