Crêperie en París que sirve crêpes y galettes, un menú de morcilla y aves de corral, verduras de la huerta.
En Yannick es la cita bretón del 16 º distrito. Esta creperla de moda del barrio de Passy está obligada por Yannick, una apasionada que está en el horno y en la almazara, ya que además de garantizar la buena organización de su casa, está oficiando en la cocina donde realiza magníficos crepes y tortas. Guardándose de manera clásica o no, saladas o dulces, copiosas o ligeras, es un delirio. Si tu apetito no está inspirado por las propuestas del mapa, la chef se adapta y prepara un budín de manzana o un supremo de aves de corral. Además, las verduras suelen venir del huerto, así que se vuelve a preguntar. Los precios son un poco altos, pero el vientre lleno nos hace olvidar rápidamente este detalle. Decididamente, Bretaña, eso le gana…
Nos encantó el jugo de Manzana casero, presentación en botella de un litro, pedimos 3 sino me equivoco.