Cantina en París que sirve stroganoff de ternera, brochetas de pollo marinadas.
Esta dirección es sin duda una de las más antiguas de París. Era la cantina del famoso conservatorio de música Serge Rachmaninoff. Se dice que en aquel momento los taxistas se paraban para tomar un buen plato de bortch (sopa de col). Desde la cantina se ha empacado, y los precios, pero ha conservado el ambiente ruso con sus fotos de Charliarine y Tchaïkowsky en la vieja chimenea. El chef sigue poniendo todo su corazón en el bortch, la buey strogonoff, el chachlik de pollo (brochetas de pollo marinadas) y el naranja de oro (una naranja pelada a vivo, regada por su piel confitada en almíbar). Es una lástima que los turoperadores hayan tomado la dirección y que a menudo haya grupos, sobre todo las noches de animación musical. El verano se come en el patio.
Ok pour visiter une fois mais pas plus…
Juste parfait rien à ajouter de plus