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Dirección en París que sirve pescado, carne asada y postres.
Chez Geraud es una institución del "pueblo de Passy". Los habituales están tranquilos, Gabriel Grapin y Arnaud Bachet han conservado el nombre pero han suprimido algunos cubiertos para una mayor confidencialidad. Los clientes respiran, escuchan y aprecian el extremo de su tenedor de platos con una buena relación. Esto da un tártaro de salmón y su crema de brocolis, un pajarito con foie gras o una ensalada de coco de Paimpol y arenques ahumados en entrada. En plato, nueces de vieiras asadas, cabra de ternera crujiente, liebre a la real entre los placeres. En postres, el Paris-Brest y el baba del ron son de buena calidad.
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Opiniones de los miembros sobre CHEZ GERAUD
4.8/5
48 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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L'ambiance chaleureuse du lieu crée une atmosphère accueillante, parfaite pour partager un bon repas entre amis ou en famille. Les plats, élaborés avec soin, révèlent une véritable passion pour la gastronomie. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, témoignant du talent du chef.
Le service était impeccable, le personnel étant attentif et courtois. La carte des vins complète admirablement le menu, ajoutant une touche de raffinement à l'expérience culinaire.
En somme, "La Causerie" est bien plus qu'un simple restaurant ; c'est une invitation à découvrir l'authenticité et le plaisir gustatif. Je recommande vivement cet établissement à tous les amateurs de bonne cuisine et de moments mémorables. Un grand merci à toute l'équipe pour cette expérience inoubliable.
Excellente soirée assurée !
, plats de haute volée ( lièvre à la royale, ris de veau…)