Cómo llegar y contactar
Dirección parisina que prepara una cocina con sabores franco-libaneses y sabrosos platos con postres.
¡Y cuatro establecimientos para Alan Geaam! El pequeño se encuentra en el 16 º, en lugar del antiguo restaurante de Akrame. Escondida en una pequeña calle cercana al Arco de Triunfo, la dirección tiene todo para gustar. Es elegante, tranquila y los sabores que nacen in situ son excepcionales. El jefe siempre nos ha acostumbrado a la excelencia, y a pesar de todos sus proyectos nunca se ha dado cuenta. Este ciudadano del mundo que vivió en Liberia, en el Líbano, en los Estados Unidos, en Italia y en la República Checa ha traído perfumes de otra parte. Siempre con el mismo know-how, propone a sus clientes sabores franco-libaneses, sin desnaturalizar la cocina de uno u otro. Al final, los platos son sorprendentes y sabrosos y los postres son inolvidables. Si hay que encontrar un defecto en esta dirección, nos dedicamos a la carta de vinos, a precios ligeramente levantados.
Opiniones de los miembros sobre ALAN GEAAM
Cuisine exceptionnelle de raffinement et d’inventivité.
Service haut de gamme sans prétention pour autant.
Belle journée,
Le Restaurant Alan Geaam
Après avoir réservé deux autres restaurants étoilés pour le dîner de fiançailles de mon partenaire à Paris, j'ai continué à chercher au cas où j'aurais manqué le restaurant parfait. Puis j'ai vu qu'Alan Geaam avait 4,8* et j'ai compris qu'il était spécial d'après les commentaires. J'ai annulé les autres et je ne le regrette pas. Le facteur X est réel.
L'amour de la cuisine se ressent dès que l'on franchit la porte, et l'humour et le caractère ludique des cours dispensés vous font deviner et sentir que vous faites partie du voyage.
Le décor du restaurant est simple et discret, sans l'ambiance prestigieuse que j'imagine dans d'autres restaurants parisiens Michelin *.
Honnêtement, j'ai failli pleurer à un moment donné de bonheur que la nourriture puisse atteindre ce niveau.
Venez affamé.