GUEULETON
Cocina francesa
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€€
2024
Recomendado
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2024
Segundo restaurante de Julien Bissonnet, donde podrá degustar su costillar, así como todo tipo de carnes y pescados, con una amplia gama de vinos
Julien Bissonnet procede de una familia con una larga tradición de excelencia culinaria. Con la ayuda de sus socios, acaba de abrir su segundo restaurante "Gueuleton" en la capital, por no hablar de otros numerosos establecimientos en provincias. Aquí, la carne es el rey y muchos vienen a saborear la increíble costilla de buey, una de las mejores de la capital. Pero aquí, todas las carnes -y algunos pescados- ocupan un lugar de honor en este antro de bondad. No hay que dejar de echar un vistazo a la carta de vinos, que también es excelente.
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