Resultados Bistrot et brasserie París

XVII SUR VIN

Cafetería brasserie €€
4.4/5
26 opinión
Abierto - Se cierra en 42 minutos Horario

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99, rue Jouffroy-d'Abbans, 75017París, Francia
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2024
Recomendado
2024

Restaurante de alta cocina en París.

Bruno Rodbot se había ido al hotel Negresco de Niza en una cocina de alta gastronomía. Lo encontramos en el corazón del 17 º distrito que encontramos. Nueces de entrecuja de Baviera, manzana Anna; gambas amables con caldo de melisa; suprema de aves de corral rebosante de champiñones del momento; chuleta de ternera, macarrones con crema de tocino campesino (para 2 personas): el cambio de registro es neto con una cocina rústica, típicamente bistrada, y la mayoría de los platos llegarán en su plato de cocción. Se juega un poco de codos entre las mesas, pero lo esencial es el sabor y los productos de calidad, todo ello en un ambiente de barrio, buen hijo y acogedor.


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Opiniones de los miembros sobre XVII SUR VIN

4.4/5
26 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en marzo 2024
Merci Laura pour votre professionnalisme et votre sens du dévouement. Une qualité qui se perd et pourtant si centrale.
Je recommande
Visitado en febrero 2024
Tout était parfait. Un décor très doux, une musique juste comme il faut, un accueil très agréable et des plats.... MIAM MIAM et RE-MIAM pour un tarif très très raisonnable. Allez y les yeux fermés! Enfin..... regardez quand même car c'est beau partout partout.
Visitado en febrero 2024
Dommage que toutes les réalisations culinaires soient liées par un goût similaire. On espère la bonne surprise en saisissant un maki qui pourrait se différencier d'un ou des autres, non la continuité gustative persistante mène à la redondance et reste en bouche avec insistance au détriment du plaisir.
Visitado en febrero 2024
J'ai jamais mangé des makis aussi bons de ma vie. Service au top.
Visitado en febrero 2024
M.A.J suite à votre réponses
Je ne contacterai pas la societé qui m'a livré car c'est vous qui faites le choix de la societé de livraison et c'est vous qui faites le choix du conditionnement non adapté à une livraision.
Au vu des tarifs que vous pratiquez on s'attend à une qualité de service et de respect des clients.
Vous dites accorder un soin particulier à la préparation des box ce n'est pas le cas.
Comme vous pouvez le voir sur certaines photos jointes les sushis sont tassés dans une boite trop petites et dans une autres boites vous avez mis 24 sushis (3 variétés differentes) sans vous soucier de savoir si il y avait un danger d'allergie du à un transfert éventuel.
En conclusion repensez vos emballages et votre façon de les remplir ainsi que votre communication envers vos clients
Et n'ayez crainte quand vous dites : " N'hésitez pas à envoyer un message à la société qui vous aura livré si cela devait arriver de nouveau." cela n'arrivera pas car je ne suis pas prête de recommander chez vous et même de vous recommander.

Trés deçue
J'ai passé commande le 12/02/24 en debut d'aprés midi pour être livrée le soir pour anniversaire
La commande est bien arrivée dans le creneau prévu
les sushis sont arrivés dans un état lamentable absolument par presentable
Niveau gustatif vu le prix et la publicité faite du restaurant on s'attend à quelque chose d'exceptionnel mais il n'en est rien
Avant de mettre mon avis j'ai envoyé un message au restaurant pour lequel je n'ai pas eu de retour

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