RESTAURANT BRIGITTE
Cafetería brasserie
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€€
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2024
Recomendado
•
2024
Bistró en París que ofrece excelentes carnes de vacuno y de ave a la carta, y postres.
El antiguo Bistrot d'à Côté de Michel Rostang, que se convirtió en Bistrot de l'Avenue en 2008, se llama ahora Brigitte. El comedor, con su mostrador y sus viejos libros de cocina en las estanterías, incluidas muchas guías Michelin antiguas, no ha cambiado. En cuanto a la carta, sigue centrándose en los grandes clásicos de bistró, como una excelente costilla de buey Simmental con salsa bearnesa, una suprema de ave rellena de albahaca o unas mollejas crujientes con rebozuelos frescos. Para terminar, una copa de bourgueil bretón, clafoutis de cerezas, compota de ruibarbo y mousse de chocolate.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT BRIGITTE
4.4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Très bon bistrot avec des plats, ingredients et des vins de grande qualités. Mention pour les ris de veau. A recommander :)
Visitado en enero 2024
We got greeted with an amazing smile, welcoming demeanor and an awesome seat at the far back of the restaurant. Everything around screamed authentic, nice and niche French cuisine and the food did not disappoint. The vegan option made it perfect for a table of meat lovers, vegans and everything in between. Anouk & Pablo took great care of us and made this night exceptional. This was our best night in Paris and I will come back for every trip in the future!
Visitado en diciembre 2023
Ma référence gastronomique du terroir dans le 17e !
Visitado en diciembre 2023
Je viens depuis longtemps, des années. Le service, les plats, la carte des vins…une institution, et je reviendrai encore, j’espère , pendant longtemps.
Ce soir, cependant, le service était vraiment en dessous: très lent, 3 vins différents, rouge et blanc, pas de changement de verre. Le dessert arrive, la table est sale (cf photos). J’espère que c’est juste une fois.
Ah…et les gaufres arrivent carbonisées, il faut aller chercher le serveur derrière le bar….nouvelle gaufre, tout va bien…on a juste envie de partir et pour la première fois, ça ne va pas
Le sommelier est excellent, ses 3 recommendations étaient parfaites.
Ce soir, cependant, le service était vraiment en dessous: très lent, 3 vins différents, rouge et blanc, pas de changement de verre. Le dessert arrive, la table est sale (cf photos). J’espère que c’est juste une fois.
Ah…et les gaufres arrivent carbonisées, il faut aller chercher le serveur derrière le bar….nouvelle gaufre, tout va bien…on a juste envie de partir et pour la première fois, ça ne va pas
Le sommelier est excellent, ses 3 recommendations étaient parfaites.
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On y trouve d'ailleurs surtout des habitués.
La cuisson des poissons est toujours excellente et le soufflé au chocolat à tomber !
Merci à toute l'équipe pour tous ces beaux moments passés chez vous !