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Opinión LE POULBOT París
Opiniones de los miembros sobre LE POULBOT
4.6/5
92 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en febrero 2023
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Pas mal pour le quartier
Vues les pièges à touristes environnants, pas si mal
Salade généreuse mais confit de canard très sec. Desserts très bons
Salade généreuse mais confit de canard très sec. Desserts très bons
LE POULBOT
Cerrado
- Abierto a 12h00
Cómo llegar y contactar
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Horarios de apertura
Lunes
12:00 - 22:00
Martes
12:00 - 22:00
Miércoles
12:00 - 22:00
Jueves
12:00 - 22:00
Viernes
12:00 - 22:00
Sábado
12:00 - 22:00
Domingo
12:00 - 22:00
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Pour aggraver les choses, la burrata que j'ai commandée était également une déception. Le choix de la sauce qui l'accompagnait était complètement décalé, ce qui entraînait une combinaison de saveurs qui ne fonctionnait tout simplement pas. C'était une mauvaise décision de la part du chef, et cela m'a laissé envie d'une meilleure interprétation de ce plat classique.
Cependant, je donnerai le crédit là où il est dû. La grâce salvatrice de mon repas était les frites, qui étaient étonnamment bonnes. Ils étaient croustillants, bien assaisonnés et apportaient une satisfaction bien méritée à une expérience culinaire par ailleurs terne.
Dans l'ensemble, ma visite au Poulbot était loin d'être impressionnante. La viande moelleuse et grasse, combinée à la burrata décevante, m'a laissé un sentiment d'insatisfaction. Alors que les frites ont réussi à sauver une partie du repas, j'hésiterais à recommander ce restaurant en raison de mon expérience décevante.