Un agradable safari culinario por las diferentes cocinas de París.
Un elefante en la entrada, estatuas de divinidades, alfombras y paneles de madera esculpida de motivos florales y una música india fingiendo flotar en el aire… nos hemos ido a un safari culinario de los más agradables. La carne es halal. La cocina es variada, compuesta por excelentes bizrigones de camarones, cordero y pollo, una decena de platos de aves de corral, pescado asado y acompañamiento (curry con garbanzos, espinacas o champiñones frescos perfumados con especias). Desde la entrada al postre, el restaurante también sabe imprimir su marca por platos "casa": un Safari mixed «grill» (cordero, pollo y pescado tikka…) un Safari murg kadai (pollo macado) y, para terminar, un Safari halwa (pastelería de sémola con coco, pistachos y almendras)… Para no arruinarlo, el té Safari (cardamona y menta) se deja beber con gusto. Buenos menús a precios muy atractivos a mediodía, una cocina de los más honorables con auténticos descubrimientos gastronómicos alrededor de platos "a la manera" de Delhi o Ile Bombay, el trato encantador y las pequeñas atenciones a los clientes… que pedir más.
Opiniones de los miembros sobre LE SAFARI
Je suis venu pour prendre à emporter, le responsable m’as offert une chaise et une boisson pour patienter, une chouette attention qui ne se retrouve pas partout.
La prochaine fois je viendrais m’installer au restaurant car l’ambiance y est vraiment atypique, excellente décoration.
Mention spécial pour la cuisson de l’agneau.
Grosse recommandation!