Cómo llegar y contactar
Pizzería de París que sirve pizzas ultrafinas y crujientes, carnes y productos de calidad.
Muchos consideran a Il Brigante como la mejor pizzería de París. A la maniobra de esta taberna al ambiente cálido es acogedora, Salvatore, un gran cocogo calabrés todo vestido de blanco que se trata ante nosotros, para elaborar pizzas con pasta ultra fina y crapante. Salami picante, carne de cerdo especiada, salchicha napolitana, scamorza ahumada, brocoli-rave, cohetes marinados, productos de calidad y productos de calidad. Por último, la pizza con pasta para untar italiana… No te sientes muy cómodo en este 20 m 2, pero se trata de una taberna cálida y acogedora. ¿Hay que mencionar que se aconseja reservar? Y si no puedes esperar, siempre puedes tomar una pizza para llevar.
Opiniones de los miembros sobre IL BRIGANTE
Ambiance rustique, une petite salle souvent remplie de monde, avec la cuisine qui occupe la moitié de l'espace ... c'est vraiment la pizza à la bonne franquette. Pas le lieu idéal pour un date intimiste, mais pour un peu de chaleur humaine c'est génial. Une expérience.
Je lis des commentaires sur les prix trop hauts : non, c'est ce que ça vaut. C'est pas du très haut standing mondain, mais la pizza en elle-même le vaut largement.
C'est pas forcément les bonnes manières qui étouffent le personnel, par contre l'efficacité est au rdv, et le service est arrangeant (aucun soucis pour remplacer la viande par de la mozza, par exemple).
Petit conseil pour les végés : la Regina sans jambon avec de la buffala à la place !
Todavía me acuerdo de lo buena que estaba la pizza, finísima y unos ingredientes fresquísimos. Recomiendo la pizza de carrillada de cerdo (no sé si todavía la sirven).