LE CAFÉ BURQ
Cómo llegar y contactar
Café en París que sirve un menú de comida casera, una hamburguesa y un abundante brunch dominical.
La sala, que se abre sobre una gran fachada acristalada, alberga un mobiliario de los años 1950 del mejor efecto, la luz está tamizada, según la hora y el humor, y la música siempre es buena. El Café Burcq es el lugar vinícola del 18 º. Medio-brancho, mitad populo, se viene a registrar el buen negocio líquido. Se empieza con un camembert asado con miel, cohetes y piñones. El chef juega la carta de la cocina ama de casa, pero con la acomodaticia de los tiempos modernos. Así, la blanquea está a veces a la codorniz, las gambas amables se cocinan en jarabe de arce y acompañadas de un curry de coles, la hamburguesa es con pato, el camembert está asado a la miel y servido con cohetes y piñones de pino. Es muy raro que la sala esté vacía y es tranquilizador ver una dirección que es unánime. Todos los domingos se sirve un brunch abundante. El Café Burq también es un bar de cócteles de buena calidad.
Opiniones de los miembros sobre LE CAFÉ BURQ
