Auténtico restaurante de ambiente familiar que ofrece cocina portuguesa.
Saudade significa "nostalgia" y para evitar tener su país, Fernando da Moura, portugués originario de Lusitanie, abrió su restaurante en 1979. Con sus paredes enlosadas de azulejos y su ambiente fado -el primer martes de cada mes- este restaurante seduce a los nostálgicos de Lisboa, con su ambiente familiar como en casa. El bacalao es un pilar de la cocina portuguesa y se encuentra en 6 recetas tradicionales, y se puede degustar como hinchada, asada o en horno. El must es la Catalana de bacalao, devorando a dos, acompañada de conchas, chorizo, patatas, ajo, cebolla, tomates pimientos, cilantro, cilantro y vino blanco. En la entrada se cruzan las sardinas fritas marinadas con aceite de oliva, las buñuelos de bacalao o la ensalada de pulpo. Y para aquellos que prefieran carne, cabrito en el horno, pato con arroz antiguo o hígado de ternera deberían cubrirlos. Para terminar con dulzura, flan al porto o pastel de nata (pequeño flan con canela). Por último, se impone la carta de vinos, con más de referencias únicamente lusitanianas. ¡Un verdadero golpe para este restaurante auténtico!
Opiniones de los miembros sobre SAUDADE
Prix décents également. Endroit mignon avec des accents portugais. Le service est très sympathique mais j'ai eu l'impression que le serveur ne parlait pas particulièrement bien le français.
Dans l'ensemble, cela vaut vraiment la peine d'aller voir ????️
Manuella et Pascal HIS