FROG REVOLUTION
Cómo llegar y contactar
Dirección parisina que ofrece un menú de costillas de cerdo a la barbacoa, platos americanos, un brunch de fin de semana y una fórmula atractiva.
El Frog Revolution, alférez de la cadena frogpubs, se distingue por sus especialidades de barbacoa. Pollo, buey, cerdo, todo está cocido en la barbacoa, asado o ahumado. A la carta: BBQ pork ribs (via de cerdo St Louis, ahumados durante tres horas), smokin'beef tacos (tortillas de trigo con ternera, ahumado durante ocho horas coleslaw, queso, jalapeños y nata fresca), crispp southern-fried BBQ Chicken (pollo crujiente Memphis Mocken (pollo crujiente)¿te gusta el fumador, luego frito) o el pulled pork hamburger? crema de cerdo ahumado, coleslaw, salsa BBQ. Estos platos se sirven con dos acompañantes entre los que rellenaremos patatas fritas y la pequeña pero roborativa cocota de chuto'n'cheese. Para terminar, te aconsejamos la american cheesecake o los tortitas con frutos rojos y jarabe de arce. La población anglosajona entusiasta y entusiasta nos confirma nuestra corazonada: los platos norteamericanos están bien controlados. Brunch los fines de semana y fórmula atractiva a mediodía.
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