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2024
Recomendado
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2024
Dirección parisina que ofrece muy buenos productos frescos y de temporada, pulpo a la plancha y postres.
Cerca de Notre-Dame, este Hébé (que debe su nombre a la hija de Zeus y Hera que servía néctar a los dioses en la mitología griega) destila sabores mediterráneos en este barrio histórico de la capital. Sus propietarios encargaron el menú al chef Michel Portos, galardonado con dos estrellas. El éxito es indiscutible, gracias a platos delicados y gourmet: atún semicocido con crema de cebolla e hinojo confitado con cítricos, abadejo con tapenade de limón... Es una pena no haberse sentado aquí antes. Carta de vinos bien calibrada.
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Opiniones de los miembros sobre HÉBÉ
4.6/5
37 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
belle découverte!
Visitado en febrero 2024
Très bel endroit au calme avec belle cuisine
Visitado en febrero 2024
Ресторан небольшой, но комфортный. Блюда подаются изысканно оформленными, все очень вкусно.
Visitado en febrero 2024
Excellent food and service. We ordered the tasting menu for two and the waiter was knowledgeable, understanding and made sure everything was gluten free. I was a bit anxious about receiving the right food since there were four courses and the restaurant was quite busy, but there were no complications. Glad to have discovered this gem of a place.
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Reply: As we shared tha food among three people, it was impossible not realize before finishing the scallops as the last one with sand. In fact, your over defensive continues to blame us for confusing the cardomam and rocks in the lentil, it was not our first time eating food. Acknowledging a mistake is wise decision as we all human and can make mistakes however blaming the customer repeatedly is a horrible attitude. Also, please send our loves to your waitress who didn't response to our good bye.