Restaurante con tienda de comestibles y bar de vinos donde podrá disfrutar de platos de bistró con cocina que cambia a diario.
Ecléctica, este lugar combina restaurante con ultramarinos y bar de vinos. Es un poco el ancestro de todas las bodegas que abren sus puertas desde hace algunos años. La cocina cambia todos los días y se compone de pizarra en función de los encuentros del mercado de Bertrand Bluy y de su chef Ulric Claude, pero Tom para los íntimos. El sudoeste es a menudo el honor, pero priorizan sobre todo frescura y temporada, y es un éxito. Lo que está bien aquí es que se puede venir todos los días sin cansarse. Puedes disfrutar de platos bistrots como un foie gras de pato a la antigua, un budín negro sartén o una cabra de ternera con sartén y mantequilla. También te aconsejamos amablemente el vino entre una amplia selección de excelentes productores, pero también puedes servirte en las casilleras al alcance de la mano. En resumen, te encargas de todo para que tus papilas se aleen cada segundo, para que te releves del lugar repus, feliz y conquistado.
Carte courte mais très bien choisie .
Des matières premières sélectionnées .
Des vignerons remarquables .
Pour une addition maîtrisée .
A conseiller !