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Recomendado
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El último bistró de moda en París que ofrece carnes asadas, un plato con un toque arty y gastronómico.
"Stéphane Jego, bretón de nacimiento y vasco de corazón, cree haberlo conseguido renovando su restaurante L'Ami Jean. Si la cocina (física) ha sido completamente renovada, la cocina (en los platos) sigue haciendo las delicias de los asiduos. Generoso y sabroso -como la chuleta de cerdo de granja o el mítico arroz con leche- e inventivo, como la Terre brûlée (mezcla de hierbas, semillas y verduras)... Siéntese a la mesa de este chef comprometido para vivir una experiencia gustativa de altos vuelos.
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Opiniones de los miembros sobre L'AMI JEAN
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le chef est incroyable et le service était hyper attentif meme si l’ambiance plutôt brouillard et les tables très serres nous avaient inquiétées au debut.
Un tout petit bemolle c'est la choix de plats végétariens plutôt limitée, si vous étés plusieurs a ne pas manger de viande c'est peut être pas le meilleur endroit pour vous.
On a très envie d'y returner depuis notre dernière visite, on rêve tjs du ris au lait.
Non vi fate scoraggiare dal posto angusto e un po' scomodo.
Il cibo è straordinario, c'è una ricerca e una tecnica rara.