Cantina en París que ofrece una pizza con masa fina y productos de la bota, una carta de carnes y productos de temporada.
La Cantina di Luca, cerca de la torre Eiffel, destaca los sabores italianos con brio. Aquí la pizza es reina: harinas especiales, 4 días de fermentación, levadura natural y agua destartrada, horno Morello para una cocción uniforme al fuego de madera… Con su pasta fina y sus productos de la Botte seleccionados en la parte (gorgonzola, parmesano, ricotta, jamón de Parma, salami picante, etc.), se puede degustar entero, in situ o para llevar. Los recetas suelen ser originales y bien encontrados, como la "Pretenzioso", sin pretensiones, pero con queso de cabra y nueces. A la carta, antipasti clásicos, carpaccio, bruschetta, prosciutto di Parma, pasta tradicional, gnocchi, escalope de ternera a la milanesa, risotto a los productos de temporada (espárragos y parmesano, alcacros y jamón crudo, vieiras y cítricos, y otros platos soleados (atún a la plancha), suprema de aves de corral y su compotada de cebollas y pimientos rojos. Un ineludible al postre: los "perfiles de la cantina" con la posibilidad de elegir su helado (vainilla, caramelo, chocolate, café, pistacho, fresa). En cuanto al ambiente, la decoración arbolada y luminosa es acogedora. El servicio está atento y no dudarás en hacerte algunos chistes, especialmente en relación con los nombres de las pizzas, a veces bastante iconoclastas… Puedes probar un cóctel a la carta si te apetece ir a la mesa un poco al final de las comidas, ya que son muy logradas.
Il miglior ristorante dove ho mangiato la migliore pasta del mondo, lo consiglio al 100% era Perfetto e Delizioso, una vera delizia ????????????????
Torneremo ????
Les pizzas sont très bonnes et grandes.
Le Personnel est très aimable.
Restaurant with nice location, interior design is awesome. They have really nice atmosphere and with those lights is really romantic at night time, BUT ….. really, we were amazed what can we expect there. I am a cook, really high level, my wife was manager in 5 star hotel of a big restaurant, we live in Munich and we have as well catering company. We travel a lot in Europe and especially Italy, but such a pizza Napoletana, so bad pizza dough was really not nice to serve it for such a price!
That’s not all, the Waiter didn’t know how to open our bottle of wine, which we ordered!
In the menu staying deserts as well, but tiramisu was really badly made, no taste at all. Cacao was too much, the coffee biscuits war almost dry…
I took “Sorbet” with Pistachio and one scoop of Coffee, but it was Ice cream. So,
What would happened if I was haben Problem mit Lactose?
Price are too much overrated for a street food quality!
Very disappointing, won’t be recommending and won’t be take the moment to go again there and lose our time!