Cómo llegar y contactar
2024
Recomendado
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2024
Restaurante que ofrece una cocina elaborada con productos frescos y de temporada.
El Bistrot du Broc goza de una gran reputación en la región. Con su decoración de colores cálidos y su ambiente de sótano de rebajas, el Bistrot du Broc combina los placeres del paladar con los placeres de la vista. Y el chef sabe de lo que habla, trabajando con productos frescos de temporada... Medio camembert asado con miel y romero; tuétano de hueso con sal gruesa, perejil y millettes; filete de atún de aleta amarilla, semicocido con especias suaves; riñones de ternera con salsa meldoise; arroz con leche, semicocido con chocolate Barry... Y con una cálida bienvenida, todo está dispuesto para que pase un buen rato a la mesa.
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Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DU BROC
4.5/5
65 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Nickel, nickel, super ambiance, service et convivialité . Je me suis régalé avec oeuf mesurette, meli-melo et chocolat fondant.
Ce bistrot est la preuve que les mecs du michelin sont des nazes.....
Merci au chef pour les plats et aux serveuses et serveurs pour l'ambiance.
MERCI
Ce bistrot est la preuve que les mecs du michelin sont des nazes.....
Merci au chef pour les plats et aux serveuses et serveurs pour l'ambiance.
MERCI
Visitado en noviembre 2023
Une valeur sûre, tout est très bon. Mention spéciale aux profiteroles extraordinaires
Visitado en noviembre 2023
Eu égard au tarif pratiqués ainsi qu'au référencement « gastronomique » le service, la prise de commande, la disponibilité des plats, n’est pas du tout en accord avec les prétentions de ce restaurant.
Informé 2 heures après les entrées que les plats que nous avions commandés n’étaient plus disponible . Un manque de gestion, de communication & d’organisation entre la cuisine & la salle sont inacceptable à ce niveau de prix.
Arrivés à 12H30 départ 15H30.
Dommage car les plats (pour ceux qui eu la chance de les avoir) sont bien réalisés.
Informé 2 heures après les entrées que les plats que nous avions commandés n’étaient plus disponible . Un manque de gestion, de communication & d’organisation entre la cuisine & la salle sont inacceptable à ce niveau de prix.
Arrivés à 12H30 départ 15H30.
Dommage car les plats (pour ceux qui eu la chance de les avoir) sont bien réalisés.
Visitado en noviembre 2023
Un dîner parfait ! La salle est chaleureuse, décorée de multiples plaques publicitaires anciennes, qui donnent un cachet certain au lieu. L'accueil est souriant, disponible et les conseils sont judicieux. Le service est rapide et la table est excellente avec des portions généreuses. Une adresse qui ne donne qu'une envie une fois sortis : y REVENIR !
Nous avons pris la soupe de pois chiches, cresson et cumin et le croustillant d'escargots aux pleurotes, suivis d'un filet de bœuf en croûte accompagné d'une purée de pommes de terre. Cuisson parfaite, boeuf fondant,... un délice de saveurs, que ce soit pour l'entrée ou le plat. Pour finir, un Paris Brest de compétition et une crème brûlée... classée immédiatement numéro 1 au hit parade des crèmes brûlées déjà dégustées dans de nombreux établissements !
Nous avons pris la soupe de pois chiches, cresson et cumin et le croustillant d'escargots aux pleurotes, suivis d'un filet de bœuf en croûte accompagné d'une purée de pommes de terre. Cuisson parfaite, boeuf fondant,... un délice de saveurs, que ce soit pour l'entrée ou le plat. Pour finir, un Paris Brest de compétition et une crème brûlée... classée immédiatement numéro 1 au hit parade des crèmes brûlées déjà dégustées dans de nombreux établissements !
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D'excellents vins à partir de 24 euros pour les premiers prix et 6 euros un grand verre de 15cl ce n'est pas fou fou comme prix.