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Restaurante con terraza que ofrece pizarras tradicionales y platos sabrosos en Haguenau.
Los bancos rojos y los espejos ambientan un auténtico bistró a la antigua usanza. Las pizarras tradicionales ofrecen sugerencias del día basadas en las estaciones y el mercado. La carta ofrece platos sabrosos, refinados y contundentes: langostinos tigre negro y gurnard en bisque de marisco y rattes du Touquet, black angus americano, raviolis de setas con jugo de rebozuelos e higos asados con crema de pistacho y sorbete de limón... La terraza está abierta cuando hace buen tiempo. El chef también elabora menús especiales para las fiestas.
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Opiniones de los miembros sobre L’ ESSENTIEL
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Je recommande l'établissement, bonne qualité des plats, et bon prix
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