MAMIE ODETTE
Productos de pasta
2024
Recomendado
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2024
Dos hermanas elaboran pasta artesanal con moldes de bronce. Tienda en línea y supermercados asociados.
Mamie Odette es la abuela de Camille y Cécile, productoras de pasta casera. Hijas de productores, proceden de una familia que cultiva trigo desde hace 200 años en su granja de Flexanville. Su objetivo es producir pasta sabrosa que conserve bien su salsa, que venden en su tienda en línea o en supermercados asociados. Las dos hermanas gestionan su producción "de la semilla a la pasta" utilizando métodos tradicionales: un molino de piedra para su trigo y moldes de pasta de bronce.
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