Restaurante que ofrece cocina local, cargolade, carnes a la leña y pescado a la parrilla en la carretera de Corbières.
En la carretera de las Corbières, a pocos metros del pequeño castillo de Durban, se encuentra el P'tit Gourmand en un entorno idílico al aire libre. Un restaurante que huele a cocina local y a las recetas de nuestros abuelos: carnes a la parrilla de circuitos cortos, caracoles a la parrilla o en salsa... Todos los días, Karine Gili, en la cocina, prepara platos caseros. Es sencillo, está hecho con buenos productos y funciona Sólo se sirve por la noche, el menú es variado, deléitese con especialidades como el pescado fresco a la plancha, la costilla de ternera con rebozuelos frescos, el hígado de ternera con perejil y para terminar, déjese tentar por los postres caseros elaborados por Karine como el tiramisú revisitado: spéculoos, mango-coco, limón-frambuesa, o quizás esta especialidad ancestral catalana, el mel i mato, compuesto por queso fresco, almendras y miel de las Corbières, ¡una auténtica delicia! Benoît, en el bar y en la parrilla, le hará descubrir sus cócteles a precios bajos: mojito, ron arreglado... sus parrilladas de carne de vaca, cordero y ternera cocinadas a la leña, sin olvidar la "cargolade". No dude en pedir información conectándose a la página de Facebook. Una dirección muy bonita y bien cuidada como nos gusta.
Opiniones de los miembros sobre LE P'TIT GOURMAND
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(Avis d'origine)
They are so kind to accept our last minute request of dinner reservation and let us feast their very delicious araignée de porc and trio d grilled meat - ribs, bacon and sausage .. both with such such crispy fritz!!!
Poussou
Nous pouvions choisir parmi le menu du jour et c'était bien. Je pensais que le gros morceau de viande et de poisson sorti du four était plutôt petit en termes de portion, mais c'était bon.
Service amical et chef qui faisait un barbecue dans la cuisine extérieure.
Idée pour décrire les vins de la carte afin que le convive puisse faire un bon choix. Malheureusement, notre vin blanc recommandé par le chef était un peu décevant à notre goût. Je pensais que c'était trop plat et j'en ai ajouté peu.
(Avis d'origine)
Un endroit agréable avec une terrasse intérieure. Il y a plusieurs tables hautes, des tables basses pour 2-4 personnes et une grande table ronde.
Nous avons pu choisir le menu du jour et c'était bon. Les viandes sont excellentes, les poissons au four sont un peu petits en termes de portions, mais ils ont une bonne saveur.
Service sympathique et chef qui faisait des grillades dans la cuisine extérieure.
Idée de décrire les vins de la carte, sur la carte, pour que le client puisse faire un bon choix. Malheureusement, notre vin blanc recommandé par le chef était un peu décevant à notre goût. Nous l'avons trouvé trop plat et peu aromatique.