LE RELAIS DU PAYS DE SAULT
Cocina francesa
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Opiniones de los miembros sobre LE RELAIS DU PAYS DE SAULT
3.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une très bonne adresse du plateau de Sault. L'accueil est chaleureux et les plats copieux. C'est à la bonne franquette que vous passerez votre repas. La cuisine est naturelle et la charcuterie exceptionnelle. P'tit Louis, le propriétaire est une institution dans ces contrées montagnardes, à lui seul, il vaut le détour.
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Comment transformer la patate en argent ? Vous proposez, depuis des années, un même menu unique auquel vous rajoutez progressivement des mets pour en faire monter la note et tout cela avec le sourire et en limitant les frais. L'idée est excellente et bon enfant. C'est vrai que l'on ne ressort pas d'ici avec la faim, mais de la salade, des pommes de terre, des fritons, dans une même assiette du début à la fin,,, voila qui ne coûte pas bien cher à mettre en oeuvre et qui impressionne par le volume.La biche, surgelée, est à éviter par contre vous ne pourrez éviter les colonies de mouches tournoyantes affamées...
J'aurais étais séduit par l'idée,le principe et l'ambiance, si le premier menu n'avait été à:
25 Euros ! C'est trop cher pour la prestation au regard de la conjoncture et de ce qui se pratique ailleurs, dans nos campagnes mais que dire, il fait salles presque complètes chaque jour. J'aurais tant aimé dire que ce Louis vaut de l'or, mais . . .