La mesa de Marion y Romain es tan gastronómica como acogedora. Productos locales, platos mediterráneos con un toque de canaille
Nuevos propietarios para este restaurante bautizado con el nombre de la playa salvaje de Gruissan. Marion y Romain, recién llegados de Ardèche, están decididos a hacer vibrar nuestras papilas gustativas. Es un lugar acogedor y gastronómico, con una cálida bienvenida por parte de los nuevos propietarios y una cocina 100% casera del chef, que juega la carta local. Frescura garantizada con el tartar de carbonero, anguila ahumada, aceitunas negras y hinojo marino, y para chuparse los dedos con el tierno y reconfortante coustellous d'aqui . Un lugar colorido y sabroso por descubrir.
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Información y horarios en LES VIEILLES NOUVELLES
Abierto todo el año. De miércoles a domingo al mediodía y por la noche. Menú infantil: 13 €. Vino por copas. Entrantes desde 11 €. Platos principales desde 18 €. Postres desde 6 €. American Express. Terraza. Entretenimiento. Trona.
Opiniones de los miembros sobre LES VIEILLES NOUVELLES
On aurait pu espérer mieux pour ce prix.
Nous avons fait la remarque au serveur sans retour particulier de sa part.
L accueil et le service est bon
La cuisine est bonne et le dressage des assiettes est agréable
En arrivant à l’encaissement pas de questions sur le repas juste pour payer , je demande s’il y’a une différence comme nous n’avons pas prit de dessert. La gérante ne nous réponds pas et tend le TPE en demandant de régler. Niveau charité et commerce il faudra repasser mais pas dans cet établissement. Je pense qu’offrir un verre de vin ou le supplément n’aurait pas impacté tant que ça la marge.
Une fois pas deux.