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2024
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Un buen restaurante que sublima los productos locales y de temporada en torno a una cocina tan creativa como tradicional.
En el corazón de un edificio histórico de la época medieval con paredes de piedra y mobiliario moderno, Valentin Renaud y Fabien de Bruyn le darán una cálida bienvenida. Los dos son amigos de la infancia y ambos excelentes cocineros y pasteleros. El entorno es perfecto: la cocina se abre al comedor y deja salir los aromas, un comedor más tranquilo arriba y una bonita terraza. Los chefs favorecen los productos de cercanías trabajando con productores y viticultores locales. Ambos son discípulos de Escoffier y apuestan por la vanguardia rural.
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Opiniones de los miembros sobre LE BASTION
4.8/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Succulent et agréable !
Visitado en agosto 2023
Tout est bien, bon, généreux, travaillé pour notre plus grand plaisir. Nous avons apprécié chaque saveur, chaque bouchée.
On en sort plus heureux... merciiiiii
On en sort plus heureux... merciiiiii
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