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En el Domaine de Brau se cultiva la vid desde hace 150 años y es la primera finca ecológica certificada de Francia. En el corazón del Cabardès, a 10 minutos de Carcasona, Fabien Revol y Guillaume Mauffrey se han instalado para hacer realidad un sueño: producir sus propios vinos modernos y respetuosos con el medio ambiente. En la bodega, descubrirá 4 gamas de vinos, desde vinos ligeros a vinos de mezcla, sin olvidar las 2 añadas de vino natural. Brau es también una gran experiencia enoturística con ecolodges únicos en el corazón del viñedo.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DE BRAU
5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en octubre 2023
J’ai découvert les vins de cette année exploitant lors d’un séjour dans la région cette été.
Après une première commande au domaine j’ai passé une commande sur le site et je suis satisfait ????
Après une première commande au domaine j’ai passé une commande sur le site et je suis satisfait ????
Visitado en octubre 2023
De passage dans la région de Carcassone, Fabien mon ami du domaine de Brau m'a permis de découvrir la dernière innovation du domaine : Le vin Cypher. Incroyablement bluffant !
Le vin rosé Cypher est sans alcool et offre une alternative intéressante pour ceux qui souhaitent profiter des saveurs subtiles du vin tout en évitant l'alcool.
1. Faible en calories : ce qui en fait un choix plus léger pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
2. Pas d'effets d'ivresse : il permet de profiter du goût du vin sans les effets indésirables de l'alcool. On peut conduire sans contrainte après être passé au domaine !
3. Antioxydants : Comme le vin traditionnel, le vin rosé sans alcool peut contenir des antioxydants bénéfiques pour la santé cardiaque.
4. Convivialité : sans les préoccupations liées à la consommation d'alcool Cypher est une option inclusive pour que tous profitent de la fête
5. Saveurs : Cypher offre ses propres nuances de saveurs. Le rendu en fait un vin d'été, d'amitié et de convivialité.
En résumé, Cypher sans alcool offre une alternative rafraîchissante et saine pour ceux qui veulent savourer le vin, faire la fête, sans les effets de l'alcool, tout en profitant de ses bienfaits potentiels pour la santé.
Le vin rosé Cypher est sans alcool et offre une alternative intéressante pour ceux qui souhaitent profiter des saveurs subtiles du vin tout en évitant l'alcool.
1. Faible en calories : ce qui en fait un choix plus léger pour ceux qui surveillent leur apport calorique.
2. Pas d'effets d'ivresse : il permet de profiter du goût du vin sans les effets indésirables de l'alcool. On peut conduire sans contrainte après être passé au domaine !
3. Antioxydants : Comme le vin traditionnel, le vin rosé sans alcool peut contenir des antioxydants bénéfiques pour la santé cardiaque.
4. Convivialité : sans les préoccupations liées à la consommation d'alcool Cypher est une option inclusive pour que tous profitent de la fête
5. Saveurs : Cypher offre ses propres nuances de saveurs. Le rendu en fait un vin d'été, d'amitié et de convivialité.
En résumé, Cypher sans alcool offre une alternative rafraîchissante et saine pour ceux qui veulent savourer le vin, faire la fête, sans les effets de l'alcool, tout en profitant de ses bienfaits potentiels pour la santé.
Visitado en octubre 2023
Dégustation à l'instant de la cuvée Cypher (vin sans alcool) du Domaine de Brau
Très beau fruit légèrement muscaté, très intéressant (même sans alcool ????)
Je recommande vivement !
Ça se boit tout seul
Très beau fruit légèrement muscaté, très intéressant (même sans alcool ????)
Je recommande vivement !
Ça se boit tout seul
Visitado en septiembre 2023
Fabien was an excellent host for our visit to his vineyard. He was very knowledgeable and engaging, taking us for a deep dive into the making and marketing of his excellent wine. We would highly recommend this experience (and wine) to visitors to the Carcassonne area. Thanks again, Fabien!
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Cypher, their non alcoholic rosé, is simply elegant….