LE CLOS DES CAPUCINS
Este antiguo convento del siglo XVII ha tenido un destino agitado. Habiendo pertenecido a los monjes hasta 1664, a los sans-cottes con la revolución y a un propietario privado, se ha convertido en un restaurante con habitaciones de huéspedes desde 1988. Este magnífico edificio de piedra domina el paisaje y se funde en un exuberante jardín donde el bambú está omnipresente. Fuentes y estanques y pagodas adornan el exuberante decorado de antiguos magnolias y cedros. La plantación de bambú tiene fama de ser una de las más antiguas de la zona. La decoración de las salas es sorprendente, una alegre mezcla de veleros, espadas y armas, forcerías y cuadros. Para disfrutar de una comida en el jardín podrás disfrutar del frescor acuático y de la sombra. La zona es de honor: prueba la tripa con patatas, lardonaciones, cebollas, pamplina y nata fresca, déjate sorprender por las filetes de codorniz salsa muscat o el ratón de cordero confitado.
Vaut le coup