CHATEAU LABATUT-BOUCHARD
Cómo llegar y contactar
El Château Labatut Bouchard, después de haber sido el patrimonio de 7 generaciones dentro de la familia Bouchard, es ahora propiedad de Valérie y Frédéric Méhaye - ya felices propietarios de un Médoc cru burgués, el Château Sipian - tiene una extensión de 50 hectáreas - 39 hectáreas de rojo y 11 hectáreas de blanco. Descubriremos un primer Côtes-de-Bordeaux envejecido en barricas, un Sauvignon blanco seco, un rosado y un muy buen Cadillac AOC dulce, envejecido en barricas. Una quinta parte de la producción del viñedo proviene de las viñas blancas de Sémillon. Frédéric ha respirado un verdadero viento de modernidad, conservando meticulosamente los métodos tradicionales de vinificación, con un respeto total por el medio ambiente y por esta tierra que ama particularmente.
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