Resultados Restaurante de cocina francesa Agda

L’ENVIE

Cocina francesa €€
3/5
28 opinión
Abierto - Cierra a las 22h30 Horario

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3, quai du Commandant-Méric, Le Grau d'Agde, 34300Agda, Francia
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04.67.21.13.00
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2024
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2024

En un barrio pintoresco de la ciudad, situado en el estuario del río Hérault, antiguamente L'Adagio, es ahora el deseo de que el chef Christophe Clément y su esposa Amélie hayan invertido los lugares desde noviembre de 2013. Te recibirán con sonrisa y amabilidad. Si el cielo está despejado, te instalarás en la terraza flotante de este restaurante. Los barcos de pesca y sus gaviotas vigilantes te pasan bajo la nariz. En el interior, hay una decoración original y acogedora, compuesta por objetos antiguos como balanzas o caja fuerte. En la cocina, productos frescos y regionales, y acento puesto en el casero: calzoncillos Mediterran, pluma en el paquete de ajo morado, baba con ti ponche. Podrás degustar una cocina buscada e inventiva esencialmente compuesta de pescado procedente de la subasta, conchas y crustáceos en verano, pero también de carne (por ejemplo, palomas) en invierno. El más: la presentación de platos cuidados y la apertura del restaurante todo el año, accesible incluso fuera de temporada (bastante rara para un establecimiento a orillas del mar), así como la voluntad de privilegiar a los vinicultores independientes y a los vinos locales. Hay que destacar un servicio de socorro que se inaugura en invierno.


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Opiniones de los miembros sobre L’ENVIE

3/5
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Visitado en febrero 2024
Excellent compromis bien servie plat très copieux merci et bon courage pour la suite
Visitado en febrero 2024
Bon rapport qualité prix, service au top, nous nous sommes régalé
Visitado en febrero 2024
Très belle expérience malgré les avis qui dise le contraire
Serveure à l'écoute.
Visitado en febrero 2024
Des moules frites delicieuses et un accueil chaleureux ...Que demander de mieux ?
Visitado en febrero 2024
C’est honteux de voir une telle « restauration », un restaurant en ruine d’une saleté incomparable. A fuir absolument

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