Resultados Restaurante de cocina francesa Agda

L’ENVIE

Cocina francesa €€
3/5
28 opinión
Abierto - Se cierra en 59 minutos Horario

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3, quai du Commandant-Méric, Le Grau d'Agde, 34300Agda, Francia
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2024
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2024

En un barrio pintoresco de la ciudad, situado en el estuario del río Hérault, antiguamente L'Adagio, es ahora el deseo de que el chef Christophe Clément y su esposa Amélie hayan invertido los lugares desde noviembre de 2013. Te recibirán con sonrisa y amabilidad. Si el cielo está despejado, te instalarás en la terraza flotante de este restaurante. Los barcos de pesca y sus gaviotas vigilantes te pasan bajo la nariz. En el interior, hay una decoración original y acogedora, compuesta por objetos antiguos como balanzas o caja fuerte. En la cocina, productos frescos y regionales, y acento puesto en el casero: calzoncillos Mediterran, pluma en el paquete de ajo morado, baba con ti ponche. Podrás degustar una cocina buscada e inventiva esencialmente compuesta de pescado procedente de la subasta, conchas y crustáceos en verano, pero también de carne (por ejemplo, palomas) en invierno. El más: la presentación de platos cuidados y la apertura del restaurante todo el año, accesible incluso fuera de temporada (bastante rara para un establecimiento a orillas del mar), así como la voluntad de privilegiar a los vinicultores independientes y a los vinos locales. Hay que destacar un servicio de socorro que se inaugura en invierno.


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Opiniones de los miembros sobre L’ENVIE

3/5
28 opinión
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Visitado en agosto 2023
A fuir !!!!!! Le prix est attractif et sans regarder les avis(que je fait habituellement)j'ai eu le malheur de rentrer dans ce restaurant quelle erreur frites pour ma fille pas cuites ,seiche sauce rouille et riz pour moi . Riz pas chaud et ragoût de seiches brûlée que je n'ai pas mangé et riz froid et gambas farineuses avec un goût affreux pour ma femme qui n'a rien mangé aussi bon pas malade comme certaines personnes fuyez
Visitado en agosto 2023
Nous aurions dû regarder les avis avant de nous installer car ils reflètent notre vécu. L'organisation est catastrophique. Seule une serveuse qui fait également la caisse sort du lot. Pour le reste.... Plusieurs personnes en cuisine pour sortir des plats simples. Une cuisine sale par ailleurs. Un patron absent. Une longueur interminable entre l'arrivée, le service et les plats. Plats sans saveurs. Riz plein d'eau. Ingrédients balancés dans les assiettes à en croire les morceaux sur les côtés des assiettes. . Frites crues (oui c'est difficilement imaginable). Tartare de bœuf au goût d'œuf et à la digestion douteuse 2 jours plus tard . Le pain est pire que le premier prix de grande distribution. Rien ne va.....
2 étoiles pour encourager les serveurs.
C'est dommage de manger si mal dans un restaurant à la carte simple.
Visitado en agosto 2023
Mais a part la vue, rien de valeur ! Il vaut mieux un bon routier!
Serveurs perdus, attendre plus de 10 min pour recevoir les 3 même assiette a la même table! Ils ne savent pas ce qu'ils servent ! Je déconseille
Visitado en agosto 2023
Très déçu moules marinières sans vin blanc , oignons pas cuits et moules les 3/4 étaient minuscules et sèchent.
Les 50cl de blanc en pichet 10€
Prestations trips chères pour ce qu'elles sont . Beaucoup d'attente entre les plats
Très insatisfaites.
C'est certain nous ne reviendrons pas
Visitado en agosto 2023
Insipe, voilà comment je résumerai notre expérience. À part les moules marinières qui étaient correctes, le reste était tout simplement plus que fade. Le poisson laisse un goût de rivière, les frites sont soit froides, soit surcuites et molles. La purée et la ratatouille sans aucune saveur.
Le point positif, le courage de la serveuse.
Je ne parle même pas des toilettes.

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