LA GUINGUETTE
Restaurante situado junto al estanque que ofrece una amplia gama de especialidades de Sète muy bien ejecutadas
Al final de la avenida de Cadole, a cinco minutos de O'balia, encontramos este lugar que invita a la ensoñación. Gracias a su situación en la orilla, el establecimiento ofrece unas vistas impresionantes a la laguna. Esta institución de Balaruc fue retomada por Sophie y Laurent hace unos pocos años. En la carta destacan los productos del mar y de la región. Además de las bandejas de marisco, se puede disfrutar de una mítica macarronada de mar, del alioli del restaurante, de parrilladas de pescado, de carnes a la parrilla y de muchas especialidades de Sète muy bien elaboradas. Como broche de oro dulce, una milhojas de caramelo y mantequilla salada que le dejará sin aliento. Por último, el bar de vinos es el acompañamiento perfecto con sus embutidos y tapas para compartir.
Opiniones de los miembros sobre LA GUINGUETTE
L'endroit est très sympa , le personnel aussi , mais plus jamais ( pour moi) de Sèche à la Plancha . Une honte absolue , digne de la DGCCRF pour "la chaîne du froid au minimum". Et nous sommes que le 5 juillet 2019 . Décevant grave sur ce point précis ! ..alors ce été ??? JP PETIT / MPL
Si les huitres crue sont correctes - normal au bord de l'étang de Thau, la version chaudes gratinées aux poireaux sont désastreuses. Que le goût du verre de poireaux et du gruyère.
Moules marinières à l'eau - pas de vin blanc
Quant à l'aïoli. Immangeable. Lotte et crustacés détrempés dans l'eau bouillie sans fumet. La chair des gambas ressemblaient à de la mie de pain. Infecte.
Cette table est à ne pas recommander sous aucun prétexte.
Et l'addition ne fait pas digérer non plus. (50 euros par personne).
A oublier