VIGNOBLES BARON DE LA LIQUISSE
Cómo llegar y contactar
Este antiguo señorío de Beaulieu, que se extiende por 50 Ha, es ahora propiedad del Barón Georges de Ginestous. Entre las muchas variedades de uva tradicionales trabajadas, descubrimos una de las viñas más antiguas de Syrah en el Languedoc. Es cierto que la familia de Ginestous contribuye a dar sus cartas de nobleza a muchas variedades de uva, a través de las fincas que posee en los viñedos más emblemáticos del hexágono, garnacha, mourvèdre, cinsault, carignan o cabernet franc. En la degustación, una gama de vinos premiados del coteaux-du-languedoc, coteaux-du-languedoc grès-de-montpellier y vin de pays d'Oc. El trabajo de la tierra se hace con respeto y tradición, para obtener productos de calidad y autenticidad. Una novedad, en un maravilloso terruño de AOC, un viñedo "oculto" de Rolle y Roussanne, no muy lejos de una propiedad secreta de Petit Verdot.
