CHINA TOWN
Cuisine d'Asie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
El restaurante Biterrois, bien conocido por la calidad de su cocina, ha recibido los Baguettes de oro y el Dragon de oro de la gastronomía. En el interior, la decoración está cuidada. Aquí se viene sobre todo para regalar sus papilos de sabores procedentes de Asia. El chef cocina con talento de especialidades tradicionales como pato lacado, raviolis vapor, pollo con jengibre o cerdo con caramelo. También sabe sorprender con vieiras salteadas de soja, ancas de rana con salsa picante con pimienta o rollos de cangrejo. La dirección también propone un rincón japonés que evoca especialidades como sushi al salmón o al atún, los brochetes (pollo, salmón, atún, buey queso), así como el atún o la dorada tailandesa.
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Opiniones de los miembros sobre CHINA TOWN
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Recepción, decoración, tarifas y diversidad de la carta " a la altura de las expectativas, recomiendo fondue chino por la calidad de los productos y el aspecto lúdico en familia.Se vuelve, sin dudarlo, con una gastronomía elaborada y transitada.Servicio de catering y cheques comidas son más.
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