DISINI * * * *
Cómo llegar y contactar
Hotel de 4 estrellas con nombre balinés y spa y habitaciones decoradas
Este magnífico establecimiento, cuyo nombre significa "aquí" en balinés, es una verdadera invitación al viaje. En un ambiente muy salón, los propietarios le ofrecen una estancia en plena naturaleza en su masía provenzal cerca de Montpellier. Con un espíritu relajado, le ofrecen una muestra de la delicadeza y el encanto de la región de Languedoc en un entorno que combina el lujo, el placer y la paz. Las dieciséis habitaciones del hotel de 4 estrellas Disini han sido decoradas en un estilo acogedor y confortable, que da lugar a materiales nobles: madera maciza, nácar, cuero, hormigón encerado, granito, guijarros, mármol, fibra natural, se codean con formas puras. El conjunto crea una atmósfera suave y ligera. Las luces bajas, los tonos cálidos de chocolate o púrpura, la calma circundante y los paisajes exteriores proporcionan una verdadera sensación de viaje a Oriente. Los gourmets apreciarán una cocina de fusión totalmente conectada con el hotel. Llena de creatividad e inventiva, la chef Delphine Borrewater ofrece un menú fino, sincero y moderno. Desde que trabaja detrás de la estufa, su cocina y su talento han contribuido a la sublime reputación del establecimiento. Y para la relajación, el spa es más que recomendable!
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Opiniones de los miembros sobre DISINI
L hôtel est vraiment sublime, très propre et surtout relaxant.
Tout le personnel est très agréable et à le sourire. Ils sont vraiment super ????????.
Le restaurant est de très très bonne qualité, le chef vous étonnera par la justesse de ces créations.
Certes tout cela a un coup,mais cela est amplement justifié.
Seul,en amoureux, en famille vous serez très bien reçu et en garderez un très bon souvenir.
Cet endroit vous donne un sentiment d'évasion à l'autre bout du monde...
Nous y avons passé un séjour de rêve, et merci encore à toute l'équipe du Disini qui font leur maximum chaque jour pour rendre tout vos moments merveilleux.
La chambre réservée était spacieuse et propre mais côté salle d'eau il y a une baignoire dont l'accès est bien trop haut et le petit marche pied proposé est dangereux. L'eau ne s'évacue pas dans les vasques ce qui est assez désagréable.
Tarif un peu élevé de la chambre d'autant que si vous avez une chambre avec terrasse (à priori plein sud) difficile d'en profiter car pas de parasol.
Un repas d'execellent qualité avec de beaux produits bien mis en valeur par le chef de l'entrée au dessert. Il ne s'agit pas à proprement parlé d'un repas gastronomique mais le rapport qualité/prix est parfait.
Petit bémol sur le vin où celui indiqué sur la carte n'a pas été celui servi ( information indiquée à la serveuse) mais le prix lui est resté identique.
Le petit déjeuner servi à l'assiette correspondait à ce que nous attendions et la serveuse était très souriante.
Enfin si la piscine est agréable (il faudrait la nettoyer un peu plus) , le jacuzzi était très frais et le jardin ne semble absolument pas entretenu. Ceci est vraiment dommage car ce cadre pourrait être magnifique.
Cela va avec l'extérieur du bâtiment qui semble lui aussi ne pas être suivi avec un mobilier vieillissant.
Dans l'ensemble le séjour reste sympathique, le point fort étant, à notre goût, le dîner.
Pour finir en ce qui concerne le mobilier vieillissant et les parasols sur les terrasses nous sommes en train de nous renouveler petit à petit. Merci à vous et au plaisir de vous recevoir à nouveau afin que vous puissiez voir les améliorations.
Une piscine et un jacuzzi extraordinaire, au milieu de la nature. C'est paisible et je songe y retourner dès que possible.
Merci et a une prochaine fois...