LA ANTIGUA COMANDANCIA DE LOS TEMPLARIOS
Una comandancia con una torre del homenaje al norte, edificios agrícolas al sur y una antigua capilla en el centro.
La comandancia de Cazouls-d'Hérault fue fundada alrededor de 1150 y consiste en un torreón al norte y edificios agrícolas al sur. En el centro, una vieja capilla acogía a los fieles. A principios del siglo XVII, la torre fue vendida a Monsieur de Montchal. Él y sus herederos - el Thézan y luego el Carrión de Nizas - emprendieron grandes obras para transformar el edificio medieval en una residencia burguesa (destrucción de las torres, aparición de ventanas ajimezadas...). En la Revolución, el castillo fue vendido como "Propiedad Nacional" y comprado por el Despoux de Paul, que luego lo amplió con un parque. A pesar de todos estos cambios, el monumento todavía conserva algunos rastros de su pasado medieval, incluyendo la marca de varios arcos rotos y dos escaleras originales, visibles desde el patio.