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Opinión L'ALCHIMISTE Montpellier
Opiniones de los miembros sobre L'ALCHIMISTE
4.5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
L'ALCHIMISTE
Cerrado
- Abierto a 19h00
Cómo llegar y contactar
Soy el propietario
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Horarios de apertura
Lunes
19:00 - 22:30
Martes
Cerrado
Miércoles
19:00 - 22:30
Jueves
19:00 - 22:30
Viernes
19:00 - 22:30
Sábado
19:00 - 22:30
Domingo
Cerrado
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Rapport qualité prix exceptionnel
Je recommande
En revanche, la cuisine est de plus en plus décevante au regard des prix pratiqués par cet établissement.
Il y a vraiment mieux ailleurs.
C'est je pense la dernière fois que nous allons chez l'Alchimiste .
Le service est discret et soigné, souriant et attentionné. Nous avons passé un super moment. Merci a toute l’équipe et bravo au chef pour ces pépites visuelles et gustatives (je vous laisse apprécier les photos jointes ☺️)
(Avis d'origine)
The drinks were expensive
Le rapport qualité-prix est excellent, surtout compte tenu de la qualité des plats proposés. J'ai particulièrement apprécié l'accord mets-vins recommandé, qui a parfaitement complété chaque plat.
Le service était impeccable, chaleureux et professionnel. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de bons vins !
De plus, le cadre est intimiste avec un service très chaleureux et qualitatif.
Merci pour cette escapade culinaire !
Après je noterai quand même une petite salle avec des tables très collées les unes aux autres, une porte d'entrée qui ferme mal et des courant d'air.????
Un léger manque de finesse, c'est mon ressenti (j'anticipe la réponse du chef). Un veau avec de la semoule assez sèche, les légumes suffisaient amplement. Idem pour le dessert la galette. Trop copieux, si bien que l'on se passerait d'un dessert alors que si les portions étaient plus légères ça glisserait tout seul.
C'est n'est que mon avis, et j'ai été hôtelier, habitués aux avis, ceux-ci aident à avancer, rectifier, se réinventer. J'anticipe encore une fois la réponse ☺️
Salle exiguë, tables serrées, porte d'entrée qui ferme mal (donc courant d'air à chaque passage), murs défraîchis, déco insignifiante... Toilettes étriquées derrière la cuisine ...
On s'attendait à un lieu plus raffiné et romantique.
Prix du menu complet 40€
La mise en bouche : un toast de pain grillé avec tapenade et pélardon. Pour moi, ce n'est pas à la hauteur, très simple et présentation basique.
Le reste du menu est très bon en terme de saveurs mais trop copieux. Beaucoup de monde annule le dessert (comme nous).
Cela reste mon opinion personnelle mais je trouve que le lieu ne correspond pas à l'image donnée et le prix est élevé pour un manque de raffinement général.
(Avis d'origine)
Sehr gutes Cassoulet ????
(Avis d'origine)
Service was exceptional. The whole experience was phenomenal, each dish brought to our table was a delicious seduction of flavors!