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Joël Foucuello, hasta ahora viticultor decide abandonar la cooperativa para convertirse en viticultor y legaliza su primer año en casa de un amigo en 2000. Joel, en su dominio de 20 ha, sigue esforzándose: vendimias manuales, bajos rendimientos (22 hl/ha), etc. Resultado, bonitas cuvadas prometedoras como follaje, un blanco elegante vinificado en barrico o Miedia, un montaje syrah, granito y cariñán criado 18 meses en tanque, soojos, soleado y soleado.
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